Kategoria Najlepsze przepisy

Zupa Tortillowa
Najlepsze przepisy

Zupa Tortillowa

Jaki jest Twój pomysł na raj na ziemi? Nie w ciężkim sensie filozoficznym, ale jak wyglądałby Twój świat marzeń? W mojej utopii chmury są zrobione z kremowego kremu. Świeża kawa pojawia się w kubku na mojej szafce nocnej (poproszę odrobinę śmietanki). Światło dzienne trwa do 21:00 każdej nocy.

Czytaj Więcej

Najlepsze przepisy

Marynowany i grillowany łosoś

Łosoś marynowany i grillowany Lepki, cytrusowy łosoś z ostrym chilli Łosoś lepki, cytrusowy z ostrym chilli Serwowane 6 Pieczenie W 20 minut plus czas marynowania Stopień trudności Super łatwe Odżywianie w jednej porcji Kalorie 357 18 Tłuszcz 18,4 g 26 Kwasy nasycone 3,2 g 16 Cukry 13 g 14 Sól 1,62 g 27 Białko 34,9 g 70 .
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Piękne risotto szczawiowe z kruszonym kozim serem

Piękne risotto szczawiowe z kruszonym kozim serem Imponująca kolacja Imponująca kolacja Porcje 8 Pieczenie w ciągu 1 godziny Trudność Niezbyt trudne Wartość odżywcza na porcję Kalorie 413 21 Tłuszcz 11,1 g 16 Nasycone 5,8 g 29 Cukry 3,8 g 4 Sól 3,01 g 50 Białko 11,7 g 23 Węglowodany 63,2 g 24 Błonnik 3,6 g -Z referencyjnej wartości spożycia przez osobę dorosłą Składniki 2 litry ekologicznego bulionu warzywnego lub drobiowego oliwy z oliwek 1 duża cebula, obrana i drobno posiekana 3 łodygi selera, przyciętego i drobno posiekanego 600 g ryżu risotto 250 ml wermutu lub białego wytrawnego wina 1 kozi ser, około 100 g 1 łyżeczka kopru włoskiego nasiona 1 suszonego czerwonego chilli 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku, obrany i posiekany 1 cała gałka muszkatołowa 300 g szczawiu, umytej i suszonej soli morskiej świeżo mielonego czarnego pieprzu 1-2 garści świeżo startego parmezanu plus dodatkowa porcja oliwa cytrynowa xtra z pierwszego tłoczenia Sposób przygotowania Rozgrzej piekarnik do 200ºC / 400ºF / gaz 6 .
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Musująca malina i imbir

Musująca malina i imbirLetni orzeźwiający koktajlLetni orzeźwiający koktajlSerwacja 4 Pieczenie w 5 minut Trudność Super łatwe Odżywianie w jednej porcji Kalorie 104 5 Tłuszcz 0,1 g 0 Nasycone 0,0 g 0 Cukry 24,6 g 27 Białko 0,3 g 1 Węglowodany 24,7 g 10 Z referencyjnego spożycia osoby dorosłej Składniki 2 garście malin 1 łyżeczka złota cukier puder 1 duża garść świeżych liści mięty Kawałek 5 cm świeży imbir, obrane i grubo posiekane kostki 8 kieliszków wódki 660 ml piwa imbirowego Sposób przygotowania Maliny umieść w dużym, mocnym dzbanku i dodaj cukier, liście mięty i posiekany imbir.
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Kiełbaski z gotowanym na patelni chutneyem i puree z porów

Kiełbaski z gotowanym na patelni chutneyem i puree z poraBangery i zacieru, trochę wytworneBangery i zacier, trochę szykowne Porcje 4 Pieczenie w ciągu 1 godziny 10 minut TrudnośćBardzo łatweŻywność na porcję Kalorie 654 33 Tłuszcz 34 g 49 Nasycone 11,2 g 56 Cukry 13,9 g 15 Sól 2,97 g 50 Białko 30,8 g 62 Węglowodany 59,4 g 23 Błonnik 6,6 g - Z referencyjnej wartości spożycia przez osobę dorosłą Składniki 1 kg ziemniaków, obranych i połówki oliwy z oliwek 2 pory, pokrojone i umyte 200 ml mleka ekstra oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, zerwane liście 1 gałązka świeżej szałwii, zebranych liści 2 czerwone cebule pokrojone w cienkie kawałki 1 dobra garść żurawina świeża lub mrożona (i rozmrożona) 2.
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Moja pieczona kaczka 'sorta shepherd's pie'

Moja pieczona kaczka & 39; sorta Shepherd & 39; s pie & 39; W pysznym sosie wegetariańskim W pysznym sosie wegetariańskim Porcje 6 Pieczenie w ciągu 4 godzin plus czas chłodzenia Trudność Super łatwe Odżywianie w jednej porcji Kalorie 492 25 Tłuszcz 28,3 g 40 Nasycone 9,7 g 49 Cukry 10,8 g 12 Sól 1,85 g 31 Białko 18,5 g 37 Węglowodany 43,2 g 17 Błonnik 5.
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Sałatka z krewetek z chili i białą kapustą

Sałatka z krewetkami z chilli i białą kapustą Super świeża sałatkaSałatka super świeża Liczba porcji 4 Pieczenie W 30 minut TrudnośćBardzo łatweŻywność na porcję Kalorie 70 4 Tłuszcz 2,2 g 3 Nasycone 0,3 g 2 Cukry 4,3 g 5 Sól 1,07 g 18 Białko 8,3 g 17 Węglowodany 4,4 g 2 Błonnik 1,8 g - O referencyjnym spożyciu przez osobę dorosłą Składniki 3 garście świeżych, surowych, małych łuskanych krewetek ze zrównoważonych źródeł, zapytaj sprzedawcę ryb 3 cytryny, sok z oraz drobno startą skórkę ½ cytryny 1 czerwone chili, posiekane i drobno pokrojone biała kapusta, drobno shreddedextra virgin oliwa z oliwek świeża trybulaMethod Umieść krewetki w płytkim naczyniu.
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Klopsy

Pulpety W słodkim sosie pomidorowo-chilli W słodkim sosie pomidorowo-chilli Porcje 4 Pieczenie W 1 godzinę 50 minut Trudność Super łatwe Odżywianie w porcji Kalorie 306 15 Tłuszcz 9,6 g 14 Nasycone 3,3 g 17 Cukry 7,9 g 9 Sól 1,48 g 25 Białko 37,5 g 75 Węglowodany 19,1 g 7 Błonnik 3,1 g - Z referencyjnego spożycia przez osobę dorosłą Składniki 1 mała cebula 1 świeży czerwony olej chili 2 x 400 g puszek wysokiej jakości pomidorów śliwkowych 2 kromki czerstwego chleba 250 g chudej mielonej wołowiny lub cielęciny o podwyższonym standardzie 250 g chudej mielonej wieprzowiny o podwyższonym standardzie łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 cytryna 1 duża wolna żółtko jaja zakres 1 gałązka świeżej szałwii 1 gałązka świeżego rozmarynu 1 duża garść ogrodowego sera peaspecorino kilka gałązek świeżego majeranku, opcjonalnie Sposób przygotowania Obrać i drobno posiekać cebulę, a następnie pokroić i ubić chili w tłuczku i moździerzu (lub drobno posiekać, jeśli wolisz) .
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Grzybowa „ryba z frytkami” z wyśmienitym octem

Mushrooms & 39; fish and chips style & 39; z eleganckim octem Smażone na głębokim tłuszczu z octem czosnkowym Smażone na głębokim tłuszczu z octem czosnkowym Porcje 4 Pieczenie W 20 minut plus czas moczenia Trudność Super łatwe Odżywianie w jednej porcji Kalorie 170 9 Tłuszcz 7,3 g 10 Nasycone 1,1 g 6 Cukry 0,5 g 1 Sól 1,33 g 22 Białko 3.
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Gruszka Jamiego i marynata chili

Jamie & 39; s marynata z gruszką i chiliKupiasta, owocowa kombinacjaKupiasta, owocowa kombinacja Przygotowuje 3 słoiki po 450g Pieczenie W 30 minut plus czas schładzania Trudność Super łatwe Odżywianie w jednej porcji Kalorie 38 2 Tłuszcz 0,3 g 0 Kwasy nasycone 0,0 g 0 Cukry 7,7 g 9 Białko 0,4 g 1 Węglowodany 7,9 g 3 Z referencyjnego spożycia dla osoby dorosłej Składniki 1 łyżka soli plus 1 dodatkowa łyżeczka 8 twardych gruszek, obranych, wydrążonych i pokrojonych w ćwiartki 140 g cukru 2 łyżeczki nasion czarnej gorczycy 4 łyżeczki musztardy angielskiej w proszku 1 czubata łyżka świeżego imbiru, startego 150 ml octu z białego wina 1 łyżeczka płatków chili 1 garść świeżej mięty bazuje na klasycznej włoskiej mostardzie, czyli owocach marynowanych w syropie musztardowym.
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Zupa z kukurydzy i małży

Zupa z kukurydzy i małży Obfita i pełna smaku Obfite i pełne smaku Porcje 4 Pieczenie w 35 minut Trudność Super łatwe Odżywianie w jednej porcji Kalorie 267 13 Tłuszcz 9,9 g 14 Nasycone 3,1 g 16 Cukry 5,2 g 6 Białko 10,5 g 21 Węglowodany 31,4 g 12 Z referencyjnego spożycia dla osoby dorosłej 2 Składniki olejowe boczek o wyższej wartości odżywczej, posiekany 1 mała biała cebula, drobno posiekana 2 paluszki selera, drobno posiekane 1 świeże czerwone chilli, pozbawione nasion i drobno posiekane 4 kłosy kukurydzy 2 średnie ziemniaki, obrane i posiekane 900 ml ekologicznego bulionu warzywnego lub rybnego, gorąca 1 garść świeżych, żywych małży ze zrównoważonych źródeł zapytaj sprzedawcę ryb, wyczyść i odsącz 4 łyżki śmietanki 1 mała garść posiekanej świeżej pietruszki Sposób przygotowania Ta smaczna zupa kukurydziana jest naprawdę pocieszająca, a świeże mule zapewniają piękną głębię smaku.
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Azjatycka Sałatka Szczypta

Sałatka azjatycka szczypta Chrupiące kubki sałaty, ostre krewetki i makaron Chrupiące sałaty, pikantne krewetki i makaron Serwowane 4 Pieczenie W 30 minut Trudność Super łatwe Odżywianie w jednej porcji Kalorie 214 11 Tłuszcz 10,0 g 14 Nasycone 1,6 g 8 Cukry 1,9 g 2 Białko 17,1 g 34 Węglowodany 12,2 g 5 Dla osoby dorosłej i 39 g; s referencyjne spożycie Składniki 5 cm kawałek imbiru 1 świeże czerwone chilli 25 g sezamu 24 surowe obrane krewetki królewskie ze zrównoważonych źródeł (najpierw rozmrażaj, jeśli używasz mrożonek) 1 szczypta chińskiego proszku pięciu przypraw 1 olej limesamowy 2 okrągłe sałaty 50 g drobnego makaronu ryżowego pęczek świeżej kolendry ( 15g) Metoda Obrać i bardzo drobno posiekać imbir i deseed oraz drobno pokroić chili (bez pestek, jeśli chcesz).
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Najlepsza sałatka z bobu

Najlepsza sałatka z bobu Prawdziwy smak wiosny Prawdziwy smak wiosny Porcje 4 Pieczenie w 15 minut Trudność Super łatwe Wartości odżywcze w jednej porcji Kalorie 82 4 Tłuszcz 4,5 g 6 Nasycone 2 g 10 Cukrów 0,4 g 0 Sól 1,44 g 24 Białko 9 g 18 Węglowodany 1,4 g 1 Błonnik 1 g - Dla dorosłych i 39 g s referencyjne wartości spożycia Składniki 2-3 duże garście łuskanego bobu 1 mała garść pecorino, grubo posiekanego lub startego 1 cytryna, drobno startą skórkę i sok z 1 odrobiny oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1 garść świeżej soli miętowej 75 g dobrej jakości szynki hiszpańskiej, takiej jak pata negra, grubo rozdrobniona. bób w 2 stosy - duży i mały.
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Hiszpańska zupa rybno-chorizo

Hiszpańska zupa rybno-chorizo ​​Posypana pangrattato dla dodatkowej skórki i chrupkości Posypana pangrattato dla dodatkowej skórki i chrupkości Serwowanie 4 Pieczenie w ciągu 30 minut Trudność Super łatwe Odżywianie w jednej porcji Kalorie 706 35 Tłuszcz 32,5 g 46 Nasycone 7,6 g 38 Cukry 11,3 g 13 Sól 2,99 g 50 Białko 41,4 g 97 Węglowodany.
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Tagliatelle, styl Genovese

Tagliatelle, genovese Makaron Posh i pesto Makaron Posh i pesto Serwowane 6 Pieczenie W 20 minut Trudność Super łatwe Odżywianie w jednej porcji Kalorie 513 26 Tłuszcz 20,5 g 29 Nasycone 6,6 g 33 Cukry 3,9 g 4 Sól 2,02 g 34 Białko 17,7 g 35 Węglowodany 68,6 g 26 Błonnik 3,3 g -Od dorosłego i 39; s referencyjne wartości spożycia Składniki 1 garść orzeszków pinii, około 40 g, lekko prażonych mały ząbek czosnku 1 duża pęczek świeżej bazylii, około 60 g, zebrane, grubo posiekane liście, dodatkowo 1 cytryna, sok z ekstraktu oliwy z pierwszego tłoczenia 150 g startego sera pecorino 200 g młodych ziemniaków 500 g świeżego tagliatelle 1 duża garść drobnej zielonej fasolki, posypanej i ogonkowej Metoda jajeczna makaron i pesto razem to kawałek geniuszu kulinarnego, a jedyną skuteczną poprawką, jaką możesz zrobić, jest dodanie kilku zielonych fasoli i kilku bardzo cienkich plasterków ziemniaka - tak jak oni często robią w Genui.
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Ryba w torbie

Ryba w torebce Z cytryną, koprem, oliwkami i białym winem Z cytryną, koprem, oliwkami i białym winem Serwowane 1 Pieczenie W 45 minut Trudność Super łatwe Odżywianie w porcji Kalorie 420 21 Tłuszcz 22,2 g 32 Nasycone 4,1 g 21 Cukry 6,2 g 7 Sól 1,6 g 27 Białko 28,4 g 57 Węglowodany 23,1 g 9 Błonnik 6,2 g - Z referencyjnej wartości spożycia przez osobę dorosłą Składniki 1 jajko z wolnego wybiegu 100 g ziemniaków cebula kopru włoskiego cytryna 5 dojrzałych pomidorków koktajlowych 1 garść czarnych oliwek (bez pestki) 1 x 120 g jędrnego fileta z białej ryby, np. okonia morskiego , plamiak, halibut, bez skóry, bez kości, ze zrównoważonych źródeł, poproś sprzedawcę ryb, bez skóry i oliwy z oliwek 1 odrobina białego wina Metoda Zrób worek dla swojej ryby, odrywając pasek folii aluminiowej o wymiarach 35 cm x 45 cm i składając go na pół środek.
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Piękna bruschetta z resztek Gennaro

Piękna bruschetta z resztek Gennaro Idealna do smażenia na wysokich stosach z pieczonymi warzywami Idealna do smażenia na wysokich stosach z warzywami pieczonymi Serwowanie 1 Pieczenie w 15 minut Trudność Super łatwe Odżywianie w porcji Kalorie 383 19 Tłuszcz 20,7 g 30 Nasycone 3,8 g 19 Cukry 16,8 g 19 Sól 2,69 g 9,5 g 19 Węglowodany 15 Włókno 5.
Czytaj Więcej
Najlepsze przepisy

Używając całego kurczaka

Spożywanie całego kurczaka Świetne sposoby na cieszenie się każdym ostatnim kawałkiem Świetne sposoby na cieszenie się każdym ostatnim kawałkiem Porcje 4 Pieczenie w ciągu 1 godziny 35 minut Trudność Super łatwe Odżywianie w porcji Kalorie 281 14 Tłuszcz 11,8 g 17 Węglowodany 3,3 g 17 Cukry 0,4 g 0 Sól 0,37 g 6 Białko 42,9 g 86 Węglowodany 0,5 g 0 Błonnik 0,1 g - Z referencyjnego spożycia dla osoby dorosłej Składniki 1 marchewki drobiowe o podwyższonym poziomie dobrostanu kilka paluszków selera 1 cebula 1 gałązka świeżego rozmarynu 1 świeży liść laurowy kilka ziaren pieprzu 1 łyżeczka soli morskiej 2 rozgniecione cebulki czosnek nowe ziemniaki zmieszane liście sałaty świeże zioła 1 plusk oliwa z oliwek extra vergine sok z cytryny lub ocet balsamiczny jako kukurydza cukrowa, kukurydza, pak choi, chilli lub groszek cukrowy.
Czytaj Więcej