Nowe przepisy

Świetna wiadomość, w sam raz na święta: ziemniaki są naprawdę zdrowe

Świetna wiadomość, w sam raz na święta: ziemniaki są naprawdę zdrowe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dlaczego według ekspertów nie powinieneś czuć się winny po zjedzeniu tych szopów.

Po latach analizowania profilu odżywczego skromnego ziemniaka, raport autorstwa Raporty konsumenckie ostatecznie rozstrzygnęła debatę. Okazuje się, że ziemniaki mogą być podstawą zdrowej diety… w zależności od tego, jak je przygotujesz.

Ten raport wyjaśnia, że ​​ziemniaki bez domieszek są uważane za zdrowe ze względu na wysoką zawartość błonnika, witamin i minerałów. Jeden średniej wielkości ziemniak zawiera cztery gramy błonnika, 26 procent naszego dziennego zapotrzebowania na potas i 15 procent naszego dziennego zapotrzebowania na magnez. Jak podkreślono w raporcie, Amerykanie mają problemy z regularnym spełnianiem zalecanych minimalnych ilości tych składników odżywczych.

Bądź na bieżąco z tym, co teraz oznacza zdrowe.

Zapisz się do naszego codziennego biuletynu, aby otrzymywać więcej wspaniałych artykułów i pysznych, zdrowych przepisów.

„Ziemniaki zyskały złą reputację z powodu sposobu, w jaki zostały zjedzone i przetworzone we współczesnym systemie żywnościowym”, dr Charles Mueller, profesor nadzwyczajny na Wydziale Żywienia i Badań Żywności na Uniwersytecie Nowojorskim, powiedział Raporty konsumenckie.

Prawie trzy czwarte spożycia ziemniaków w USA jest związane z przetworzoną żywnością, taką jak frytki i frytki. Nawet po upieczeniu większość korzyści zdrowotnych można zminimalizować, dodając popularne dodatki, takie jak masło, śmietana i kawałki bekonu.

Chcesz dowiedzieć się więcej o ziemniakach?

Raporty konsumenckie pokazuje, że topping jest prawdziwym problemem w tym szeroko rozpowszechnionym badaniu Harvarda z 2016 roku, w którym zwiększone spożycie ziemniaków określiło jako czynnik ryzyka rozwoju cukrzycy typu 2, nadmiernego przyrostu masy ciała i wysokiego ciśnienia krwi, mimo że ziemniaki są bogate w składniki odżywcze, o których udowodniono, że rzeczywiście pomagają. mniejsze ryzyko cukrzycy i ciśnienia krwi.

Ziemniaki również były wcześniej demonizowane ze względu na ich wysoką pozycję w indeksie glikemicznym, który klasyfikuje węglowodany w skali od 0 do 100 na podstawie tego, jak bardzo podnoszą poziom cukru we krwi po spożyciu. Wysokowartościowy węglowodan może potencjalnie powodować przejadanie się lub zwiększać ryzyko problemów z wagą i ciśnieniem krwi.

Istnieją jednak sposoby na zmniejszenie wpływu ziemniaka na poziom cukru we krwi, na przykład podawanie go razem z białkiem i podawanie go na zimno lub na zimno lub odgrzewanie przed jedzeniem. Ważne jest również, aby pamiętać, że poprzednie badania wykazały zawodność indeksu glikemicznego w określaniu, które produkty spożywcze należy traktować priorytetowo.

Chociaż możesz cieszyć się miską spudów z westchnieniem ulgi, Mueller przypomina kucharzom domowym, że porcja ziemniaków to nie porcja warzyw, ale raczej porcja węglowodanów. Ziemniaki mają znacznie inny profil odżywczy niż większość warzyw i nie powinny zastępować zielonych warzyw liściastych ani innych warzyw korzeniowych.

Istnieje również szeroka gama ziemniaków do spróbowania, od słodkich ziemniaków, ulubionych odwiecznych, po odmiany o fioletowym miąższu. Kolorowe odmiany mają dodatkową zaletę fitochemikaliów, które dają tym bardziej funkowym ziemniakom dodatkowe właściwości przeciwutleniające. Mieszanie spożycia ziemniaków przez cały miesiąc pomoże Ci uzyskać więcej potrzebnych składników odżywczych.

Robiąc ziemniaki w domu, myśl nieszablonowo. Pomijanie dodatków, takich jak masło, śmietana, brązowy cukier lub pianki, otwiera drzwi do zdrowszych i bardziej aromatycznych opcji.

Oto pięć zdrowych sposobów na cieszenie się ziemniakami w domu:

Pieczone Ziemniaki Z Salsą

Ten przepis jest prosty, łatwy i stanowi idealny dodatek do wieczoru taco. Wystarczy trochę upieczenia i przyprawienia, aby ziemniaki stały się przepysznym daniem.

Słodkie Ziemniaki Nadziewane Wołowiną i Brokułami

Faszerowane słodkie ziemniaki mogą być same w sobie całym posiłkiem, a ten przepis na nadzienie z wołowiną i brokułami dodaje zastrzyk zieleni i białka do dobrze zaokrąglonego dania. To również ułatwia sprzątanie!

Zapiekanka Ziemniaczano-Porowa

Ta zapiekanka smakuje tylko pobłażliwie, ponieważ ma mniej kalorii i tłuszczu niż większość dań zapiekanych. Takie rustykalne, kojące danie jest idealne na chłodne noce.

Zapiekanka ze słodkich ziemniaków z chrupiącą polewą owsianą

Nadal możesz mieć zapiekankę ze słodkich ziemniaków i zjeść ją również w tym sezonie świątecznym. Chrupiący posyp owsiany jest satysfakcjonującym zamiennikiem typowych wersji z masłem i pianką.

Sałatka Ziemniaczana Fingerling z Vinaigrette Musztardowym

To danie to łatwy sposób na włączenie do diety szerszej gamy ziemniaków. Vinaigrette z musztardy można przygotować luzem jako dodatek do innych rodzajów sałatek.


9 najlepszych zdrowych posiłków do wypróbowania w Nowy Rok

Zdrowe plany posiłków są zbawicielami w środku tygodnia, jeśli chodzi o środowy wieczór, pracowałeś do późna lub ćwiczyłeś do późna, a myśl o myśleniu o śniadaniu, lunchu i kolacji następnego dnia wydaje się co najmniej przytłaczająca.

Poza tym, że są przydatnym źródłem informacji, zdrowe plany posiłków mogą być również świetnym sposobem na upewnienie się, że spożywasz zbilansowaną i bogatą w składniki odżywcze gamę produktów spożywczych – świetna wiadomość dla tych z was, którym trudno jest wstrząsnąć „wypróbowanymi i przetestowanymi” trasa, jeśli chodzi o płatki owsiane, grillowanego kurczaka i brokuły. Tam jest cały świat wypełniony soczewicą i łososiem, ludzie!

Łączyliśmy dziewięć naszych ulubionych zdrowych planów posiłków z głębokim zanurzeniem w dwutygodniowym planie, który pomoże pozbyć się pajęczyn z rutyny przygotowywania posiłków i sprawi, że w mgnieniu oka poczujesz się jak najlepiej.


Jak jeść zdrowo podczas wakacji

    • Nie przesadzaj. Może to być kuszące, aby wypić drugi kawałek ciasta lub szklankę (lub trzy) ajerkoniaku, ale kluczem jest umiar – szczególnie o tej porze roku. Jeśli chodzi o świąteczne jedzenie, to maraton, a nie sprint. Więc ciesz się, ale przestań, gdy jesteś pełny, a nie kiedy musisz poluzować pasek.
      • Nie bij się. Biorąc to pod uwagę, nie bądź surowy dla siebie, kiedy sobie pobłażasz, ponieważ może to prowadzić do niezdrowego cyklu. Więc jeśli masz zamiar zjeść to ciasteczko, delektuj się nim!
      • Delektuj się każdym kęsem. Przez cały czas potrzebny na przygotowanie świątecznego posiłku często wydaje się, że został połknięty (bardziej prawdopodobny jest wdychanie) w ciągu kilku minut. Świadomy wysiłek nie spiesz się i delektuj każdym kęsem. To nie tylko zapewnia przyjemny posiłek, ale także daje Twojemu ciału czas na zasygnalizowanie umysłowi, że jesteś pełny.
        • Wszystko o to chodzibalansować. O tej porze roku może chodzić o smakołyki i pocieszające jedzenie, ale nie ma powodu, aby nie zrównoważyć tego zdrowymi rzeczami. Dodaj pieczone warzywa do świątecznej kolacji, podawaj sałatkę w świątecznej misce lub dodaj sałatkę owocową do pasty obiadowej.
          • Dokonuj zdrowych zamian. Jeśli to ty gotujesz, możesz zrobić kilka zdrowych zamian, aby nawet wygodne jedzenie było odrobinę zdrowsze. Wrzucaj sałatki z olejem i octem zamiast kremowych dressingów, używaj niesłodzonego musu jabłkowego zamiast oleju w wypiekach lub wymieszaj z puree z dyni z makaronem i serem.
            • Pozostań aktywny. Oczywiście to, co jesz, jest tylko częścią ogólnego obrazu zdrowia. Aktywność fizyczna zawsze jest ważna, ale między przejadaniem się a chęcią hibernacji na zimno, o tej porze roku jest to szczególnie ważne. Pomóc mogą nawet proste rzeczy, takie jak chodzenie po schodach zamiast windy lub parkowanie nieco dalej.
              • Uważaj, co pijesz. Pomiędzy napojami alkoholowymi, ajerkoniakiem we wszystkich jego postaciach i słodkimi cydrami, świąteczne picie może być równie niezdrowe (lub bardziej) niż świąteczne jedzenie. Baw się dobrze, ale pij dużo i dużo wody, jednocześnie obserwując, co jeszcze pijesz.

              Oto 6 zdrowych przepisów na Crockpot, które pokochasz Ty i Twoja rodzina:

              Przepisy na obiad w garnku nadają się do dań takich jak gulasze, zupy, curry i inne sycące, zdrowe posiłki, które wykorzystują podstawowe składniki i nie wymagają umiejętności.

              Ta krótka lista zdrowych przepisów na crockpoty jest w 100% oparta na roślinach, aby wszyscy mogli się nimi cieszyć! Jaki będzie twój nowy przepis na crockpot?

              1. Curry z ciecierzycy warzywnej

              Czy jest jakieś danie bardziej pocieszające i pikantne niż dobre curry? Ten pyszny przepis na curry z Kitchn zawiera proste składniki i mnóstwo warzyw oraz ciecierzycę (dla błonnika i białka).

              Gotuj składniki razem z przyprawami curry i mlekiem kokosowym, aby uzyskać bogatą kremową konsystencję bez śmietanki.

              Najlepsza część tego przepisu na obiad? Na tej liście nie ma żadnych trudnych do znalezienia składników, a większość tego, czego potrzebujesz, pochodzi z puszki.

              2. Wegańska zupa z dyni piżmowej

              Składniki tego pocieszającego przepisu na zupę crockpot nie mogą być prostsze, ponieważ jest to krótka lista składników!

              Ale ten zdrowy, wegański przepis na zupę z dyni piżmowej z 365 dni wolnego i szybkiego gotowania nie jest pozbawiony smaku ani przytulności – i jest idealny do zwijania się po długim dniu. Udekoruj grzankami lub podawaj z dodatkiem chleba kukurydzianego, krakersów lub sałatki.

              Szukasz idealnej sałatki do zupy z dyni piżmowej? Spróbuj tej sałatki z jarmużu cezar z pikantną ciecierzycą (łatwy wegański przepis)

              3. Wegańska zupa lasagne wolnogotująca

              Większość z nas myśli o klasycznej lasagne jako o czasochłonnym obiedzie, ale przekształcona w formę zupy z bogatą bazą zupy pomidorowej, makaronem lasagne i posypaną kremową ricottą z orzechów nerkowca, to łatwa i tak pyszna lasagne 2.0.

              Ten wegański przepis na zupę lasagne z Making Thyme for Health to wyjątkowy i szybki przepis na crockpot, który składa się głównie z warzyw, ziół i bulionu oraz rozgrzewa i jest pyszny!

              4. Meksykańska zapiekanka z komosy ryżowej

              Jak mówi przepis z Food Faith Fitness, ta meksykańska zapiekanka z komosy ryżowej jest niemal żenująco łatwa, a także bardzo wszechstronna – jest to jeden z tych przepisów na crockpoty, które można łatwo ubrać i przerobić na taco, zwinąć w burrito lub zjeść jako miska obiadowa!

              Aby ten przepis był całkowicie roślinny, użyj sera wegańskiego.

              5. Chili ze słodkich ziemniaków

              Każdy z tych zdrowych przepisów na crockpot pozwoli Ci zaoszczędzić sporo czasu, ale ten wegański przepis na słodkie ziemniaki z chili ze słodkich groszków i szafranu podnosi poprzeczkę z opcją wstępnego posiekania i zamrożenia wszystkich składników. Następnie po prostu chwyć zamrożoną torbę ze składnikami, wrzuć do garnka i pozwól mu zrobić swoje.

              To chili jest obfite, pyszne, idealne do odgrzania następnego dnia, a dzięki słodkim ziemniakom zawiera dodatkowy błonnik i witaminy.

              6. Enchiladas z fasoli pinto

              Przepisy na obiad w garnku nie są przeznaczone tylko na zupy, gulasze i curry – możesz ugotować (w ułamku czasu) bardziej „solidne” posiłki, takie jak te pyszne enchilady z fasoli pinto z Oh My Veggies!

              Wolnowar gotuje na wolnym ogniu sos enchilada, a następnie gotuje się enchilady. Udekoruj awokado i salsą i ciesz się tym zdrowym przepisem na crockpot, który z pewnością będzie ulubieńcem rodziny!


              Niemiecka sałatka ziemniaczana

              Sałatka ziemniaczana jest podstawowym letnim posiłkiem w całej Ameryce, ale jeśli masz dość ciężkich sałatek z majonezem, koniecznie sprawdź nasz przepis na niemiecką sałatkę ziemniaczaną. Zamiast być posmarowaną majonezem, jest to pikantna sałatka z musztardą, chrzanem, octem jabłkowym i, co najlepsze, boczkiem. Zgadza się, boczek! W ten sposób wiesz, że nie możesz się pomylić wybierając to pyszne niemieckie danie, a absolutnie nie zrobisz tego, gdy zaserwujesz je na następnym grillu.


              Zdrowa żywność, która sprawi, że będziesz piękniejsza

              Święta to pora roku, w której jesteśmy naprawdę zachęcani do oddawania się przyjemnościom. W porządku jest nosić spodnie dresowe przy stole i dostawać drugą, a może nawet trzecią porcję. Mając to na uwadze, niektóre posiłki są czymś więcej niż tylko kaloriami, na przykład Święto Dziękczynienia zawiera produkty, które mogą zdziałać cuda dla naszych włosów i skóry, ponieważ są one bogate w witaminy.

              Tak więc, panie, przygotujcie się, aby wypełnić swoje talerze jedzeniem i czerpać korzyści z piękna kolacji z okazji Święta Dziękczynienia.

              Słodkie ziemniaki

              Te pomarańczowe piękności są wypełnione witaminą A, beta-karotenem, potasem, witaminą B6 i witaminą C (wraz z mnóstwem innych doskonałych dla Ciebie minerałów). Trifecta witaminy A, beta-karotenu i witaminy C może naprawdę sprawić, że Twoja skóra będzie promienna, a witamina C, w szczególności, zwiększy produkcję kolagenu w organizmie, co może przyczynić się nawet do zmniejszenia liczby zmarszczek. To jest jedna rzecz, którą kochamy słuchać, prawda panie?

              Słodkie ziemniaki są bogate w kwas pantotenowy, o którym wiadomo, że nawilża po nałożeniu na skórę i zwiększa integralność skóry. Maska ze słodkich ziemniaków może również działać nawilżająco i pomagać w pozbyciu się nadmiaru olejków z twarzy. Łatwa maseczka do twarzy ze słodkich ziemniaków może być wykonana z gotowanego słodkiego ziemniaka, miodu, imbiru w proszku i mleka.

              Bogaty w witaminę B3, ta dynia może zminimalizować ciemne plamy i zwiększyć produkcję zarówno kwasów tłuszczowych, jak i ceramidów, które utrzymują nawilżenie skóry. Aby naprawdę skorzystać z dobrodziejstw skóry, spróbuj zjeść danie lub deser zawierający prawdziwydynia, nie tylko konserwy.

              Teraz przewiń do swojego wkładu deserowego na stół. Dobre wieści! Dynia czyni cuda dla Twojej skóry. Zawiera enzymy owocowe i alfa-hydroksykwasy (AHA), które przyspieszają odnowę komórkową, rozjaśniając i wygładzając skórę. Przeciwutleniacze pomagają zmiękczyć i ukoić skórę oraz zwiększyć produkcję kolagenu, aby zapobiec oznakom starzenia. Więc przynieś ciasto dyniowe!

              Spróbuj tego grzesznie wegańskiego ciasta dyniowego słodzonego syropem klonowym lub agawą zamiast cukru,

              Żurawina

              Domowej Roboty Sos Żurawinowy (nie w puszkach!) jest bogaty w przeciwutleniacze, błonnik i witaminę C. Kwas żurawinowy działa złuszczająco, a witaminy A i C wspomagają produkcję kolagenu. Żurawina zwalcza również wolne rodniki, które mogą powodować zmarszczki, a także utrzymuje nawilżenie skóry.

              Od wieków żurawina była ceniona za właściwości lecznicze, przeciwutleniające i przeciwstarzeniowe. Wzmacnia moc komórek, chroni skórę przed szkodliwym wpływem środowiska dzięki wysokiemu stężeniu przeciwutleniaczy, takich jak witamina C, B i B-5.

              Ze względu na swoje niesamowite właściwości ochronne, żurawina jest również jedną z zimowych kuracji chroniących skórę przed surowymi warunkami zimowymi

              Migdały i oliwa z oliwek

              Migdały i oliwa z oliwek są bogate w witaminę E, witaminę rozpuszczalną w tłuszczach, która jest niezbędna do utrzymania zdrowej, pięknej skóry. Główną rolą witaminy E jest działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, niezbędne do uzyskania jaśniejszej, bardziej wyrównanej cery.

              Zielone fasolki

              Być może nie wszyscy lubili ulubione danie dnia w dzieciństwie, jako dorośli z pewnością możemy przyznać, że zielona fasola jest jednym z najlepszych wzmacniaczy urody w posiłku z okazji Święta Dziękczynienia. Są doskonałym źródłem błonnika, który jest przydatnym połączeniem w ciężkim posiłku. Trochę błonnika jest ważne dla zdrowia układu pokarmowego i samo to może sprawić, że skóra będzie czystsza i zdrowsza, ale również odgrywa rolę w usuwaniu toksyn rozpuszczalnych w wodzie z organizmu. Ma to kluczowe znaczenie dla utrzymania promiennej i promiennej skóry.

              Fasolka szparagowa jest również bogata w karotenoidy, takie jak luteina, zeaksantyna, beta-karoten i likopen, które działają jako przeciwutleniacze, chroniąc naszą skórę przed starzeniem się spowodowanym stresem oksydacyjnym.

              Myślę, że mogę zakochać się w zielonej fasoli tylko ze względu na te wszystkie cudowne właściwości upiększające. Teraz, gdybyśmy mogli tylko zrobić coś ze smakiem, zamiast wkładać go do zapiekanki hmm.

              Szpinak to potężny gracz. Można go dodawać do sałatek i farszu. Zawiera witaminy A, B, C, E i K, a także przeciwutleniacze, które zapewniają jaśniejszą skórę, działają przeciwstarzeniowo i chronią przed słońcem. Jestem pewien, że gdyby była witamina Z, znalazłaby się w szpinaku, ponieważ wydaje się, że wszystko, co zdrowe, znajduje się w tej pysznej zielonej dobroci.

              Wypełnione zdrowym jednonienasyconym tłuszczem orzechy pekan zawierają liczne antyoksydanty, w tym kwas elagowy, witaminę A i witaminę E, które zwalczają i eliminują wolne rodniki odpowiedzialne za przedwczesne starzenie się skóry. Oznacza to, że orzechy pekan mogą zapobiegać występowaniu drobnych linii, zmarszczek i pigmentacji. Są również wypełnione cynkiem, który sprawia, że ​​nasze włosy są zdrowe i lśniące.

              Orzechy pekan są jednym z najbogatszych źródeł przeciwutleniaczy. Tak więc panie wkładają je do ciasta, trzymaj miskę jako przekąskę przed wielkim posiłkiem.

              Rozpieszczaj się peelingiem do ciała z dynią i przyprawami

              Panie, po tym, jak wszyscy goście odeszli, resztki odłożone, a kuchnia jest czysta, zasługujecie na to, żeby się rozpieszczać. Oto mały przepis na zrób to sam na peeling do ciała z przyprawami dyni:

              Peeling do ciała z przyprawami dyni

              • 1 szklanka cukru
              • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
              • 1 łyżeczka cynamonu
              • 1/4 szklanki organicznej dyni w puszkach (lub domowego puree z dyni)
              • Wymieszaj razem cukier, gałkę muszkatołową i cynamon. Wymieszaj z dynią. Peeling nałożyć okrężnymi ruchami i spłukać. Wszystko gładkie i czyste

              Wdzięczność to zawsze dobry wygląd. Przemyśl swoje menu, a Twoje ciało też Ci podziękuje!

              I pamiętaj Twoja wygrana, szczęśliwa skórka! Najświeższe na świecie kosmetyki.


              Wariacje/wskazówki dotyczące wegańskich ziemniaków dauphinoise

              • Krojenie ziemniaków: Chcesz, aby ziemniaki były dość cienko pokrojone – jeśli masz na robocie kuchennym nasadkę do mandoliny lub krajalnicy, użyj jej.
              • Moczyć orzechy nerkowca: Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, możesz namoczyć orzechy nerkowca przez pięć minut w przegotowanej wodzie. Jest to przydatne, jeśli twój blender nie jest zbyt wydajny, ale nie jest to naprawdę konieczne, jeśli masz dobry blender.
              • Dodaj świeże warzywa: Użyłam sproszkowanego czosnku, aby wszystko było proste i ograniczyło zmywanie, ale można też usmażyć kilka ząbków czosnku i pokrojoną w plasterki cebulę lub por i włożyć je do ziemniaków.
              • Używaj świeżych ziół: Użyłem suszonych ziół dla szybkości i prostoty, ale możesz je zamienić na świeży odpowiednik.
              • Spraw, by było tansze: Spróbuj dodać do blendera łyżkę wegańskiej musztardy Dijon i/lub dodatkowych odżywczych drożdży. Możesz również zwieńczyć wypiek wegańskim serem (takim jak ten czteroskładnikowy wegański parmezan).
              • Mleko roślinne: Możesz zamienić część lub całość mleka roślinnego na wodę, ale nie będzie ono tak kremowe ani smaczne.
              • Bezglutenowe: Jeśli chcesz mieć pewność, że ten przepis jest w 100% bezglutenowy, użyj wegańskiego wywaru i mleka roślinnego, które są certyfikowane lub oznaczone jako takie.

              Dlaczego nie należy przechowywać przypadkowych rzeczy w piekarniku?

              A jeśli tak, z miłości do wszystkiego, co dobre i święte, zostaw sobie karteczkę samoprzylepną!

              Piszę tę ostrzegawczą opowieść z włosami pachnącymi jak spaloną piankę i trzylatkiem, który ciągle mi o tym przypomina, ćwierkając mi w uchu: Nie przechowuj przypadkowych rzeczy w kuchence.

              Zwłaszcza jeśli jesteś singlem. Zwłaszcza jeśli jesteś żonaty. Zwłaszcza jeśli masz współlokatorów. Zwłaszcza jeśli jesteś mamą. Zwłaszcza jeśli jesteś rozproszony. Zwłaszcza jeśli jesteś skupiony i piszesz A. Zasadniczo ty, kimkolwiek jesteś, ucz się ode mnie i nie korzystaj z tej kuszącej „dodatkowej” przestrzeni, aby schować coś na „tylko minutę”. #x2019t.

              W ten weekend mój mąż był na tyle niesamowity, że poczęstował nasze dzieci pączkami, nawet zabierając ze sobą dwójkę dzieci do sklepu, zdobywając mi około dwudziestu minut weekendowej ciszy, zanim moja córka się obudziła. Jeśli jesteś żonaty, wiesz, że to najseksowniejsza rzecz, najlepszy prezent, jaki może ci dać twój partner.

              OBSERWOWAĆ: Pizza Box Recenzja pieca do pizzy

              Wrócił z pudełkiem sześciu sztuk dla naszej pięcioosobowej rodziny, co oznacza, że ​​zostały nam dwa (niemowlę było jedynym, które miało siłę woli się powstrzymać). Nasza sobota nuciła i zanim się zorientowaliśmy, był niedzielny poranek, co w naszym domu oznacza naleśniki, jajka i kiełbaski.

              Właśnie przewracałam ostatniego naleśnika i wzywałam dzieci do stołu, kiedy spojrzałam przez ramię i zobaczyłam to: białe pudełko wielkości zapiekanki z pączkami wciąż tkwiące na blacie z dwoma nietkniętymi pączkami w środku.

              Każdy, kto gościł, wie, dokąd to zmierza. Jeśli twój najbardziej wybredny krytyk, w moim przypadku trzyletni chłopiec, wchodzi do pokoju i szpieguje coś bardziej kuszącego niż posiłek, nad którym się niewolniłeś, w tym przypadku resztki bomb cukrowych, całkowicie wybiorą szalone nieświeże pączki nad gorącym, świeżo przygotowanym posiłkiem. Mnie się to nie działo.

              Chwyciłem pudełko i włożyłem je do piekarnika. Wszyscy jedli. Wszyscy się lepili. Wszyscy ruszyli z dniem. Kilka godzin później załatwiłam sprawy i zamarłam w panice „NIE WŁĄCZAĆ PIEKARNIKA” Wściekle pisałam do mojego męża, który jest znany z tego, że dostarcza dzieciom dobre przekąski (wiesz, te, które musisz upiec wersy nuking w kuchence mikrofalowej), kiedy mnie nie ma.

              Uspokojony, że zaoszczędziłem mu trochę bólu, zacząłem opowiadać o swoim dniu. To była niedziela.

              Przewiń do wtorku. Ścigam się do domu z dziećmi ze szkoły i pracy. Trzymając się ostatnich wieczorów przy świetle dziennym, wyciągam zabawki na podwórku, a potem wbiegam do środka, aby nagrzać piekarnik na kolację. Do 475 stopni. Ponieważ paluszki rybne najwyraźniej potrzebują ognia piekielnego do gotowania.

              Wychodzę na zewnątrz, żeby się pobawić (ponieważ rozgrzanie piekarnika trwa dłużej niż gotowanie, zwłaszcza w dni powszednie, kiedy wszyscy są głodni) wracam około 20 minut później do 2026 roku spalone pianki. Nie, czekaj, czy kamień do pizzy wciąż był brudny w piekarniku? Czy popcorn—OHMYGOSHOHMYGOSH, pomyślałem, gdy wbiegłem do wypełnionej dymem kuchni.

              Jeśli nigdy nie wpadłeś do pokoju wypełnionego dymem, nie rób tego. Naprawdę, po prostu nie rób tego. Jeśli musisz, tak jak zrobiłem, bo ktoś musiał wyłączyć tę cholerną pieczeń do pączków, powinieneś naprawdę zakryć nos i usta i starać się nie otwierać szeroko oczu, obie rzeczy, w których zawiodłem spektakularnie, biegając dookoła z wyłupiastymi oczami , wściekle wymachując ścierkami do naczyń w tajemniczo bezgłośnych czujnikach dymu, krzycząc „POWRACAMY MAMIĘ!” do moich trojga dzieci, z których dwoje utknęło na huśtawkach na zewnątrz. Lub, jak lubię to nazywać, bezpieczne i bezpieczne.

              Włączyłem otwór wentylacyjny na pełną moc, który na szczęście faktycznie wypuszcza się na zewnątrz, otworzyłem drzwi do kuchni i przedpokoju, a następnie zamknąłem wszystkie inne drzwi w domu w nadziei, że ograniczę ekspozycję na dym. Nigdy nie otwierałem drzwi piekarnika.

              Wyłączyłem górny piekarnik, a potem oczywiście włączyłem dolny, bo obiad musi się wydarzyć. W tym momencie siedziałem w dymie około trzech minut i pieką mnie oczy, nos nie jest fajny i jak moje dzieci przypomniały mi przez resztę wieczoru, śmierdziałem naprawdę brzydko. Pamiętaj, tak się dzieje, gdy palisz jednego papierosa, powiedziałbym im, gdyby byli wystarczająco dorośli, by wiedzieć, czym są papierosy.

              Wspaniała wiadomość jest taka, że ​​prawie 24 godziny później. Moja kuchnia wciąż pachnie jak spalony marshmallow, ale reszta domu przewietrzyła się. Po ostygnięciu w końcu wyjąłem zdeformowane, mocno nadpalone pudełko z pączkami z piekarnika i wyrzuciłem je do (na zewnątrz!) kosza, mamrocząc o tym, że zawsze wiedziałem, że pączki są dla ciebie złe.

              Trzeba przyznać, że mój mąż nie powiedział ani słowa. Nie tak, jak jedliśmy kolację na pokładzie. Nie tak, jak moje dzieci przypominały mi, jak śmierdzące były moje włosy przed snem. Nie tak, jak stał ze mną w zapachu, zmywając naczynia. Dopiero przed snem powiedział: „Pytam tylko, czy rzeczywiście to wziąłeś na zewnątrz domu, prawda?”

              Dziś rano zauważyłem, że piekarnik wciąż pachnie jak okropna świeca zapachowa, więc postanowiłem zaszaleć na Pintereście i włożyć tam pudełko sody oczyszczonej na kilka następnych dni. Naprawdę, co może pójść nie tak?


              7. Dynia piżmowa

              Pełna beta-karotenu, witamin z grupy B, żelaza i magnezu, dynia piżmowa jest gwiazdą odżywczą. Pigmenty karotenoidowe, które nadają kabaczkach kolor (znajdujące się również w dyni i innych żółtych/pomarańczowych warzywach) mogą pomóc w ochronie przed chorobami sercowo-naczyniowymi, a nawet niektórymi rodzajami raka. Filiżanka pieczonej dyni zawiera tylko 80 kalorii i prawie 7 gramów błonnika. Oprócz klasycznej zupy z dyni piżmowej, dzięki łagodnemu smakowi, warzywko to dobrze komponuje się z innymi świątecznymi klasykami, takimi jak żurawina, orzechy i granaty. Poniżej link do świetnej świątecznej przystawki z pieczoną dynią piżmową, granatami i izraelskim kuskusem.

              Pełna beta-karotenu, witamin z grupy B, żelaza i magnezu, dynia piżmowa jest gwiazdą odżywczą. Pigmenty karotenoidowe, które nadają kabaczkach kolor (znajdujące się również w dyni i innych żółtych/pomarańczowych warzywach) mogą pomóc w ochronie przed chorobami sercowo-naczyniowymi, a nawet niektórymi rodzajami raka. Filiżanka pieczonej dyni zawiera tylko 80 kalorii i prawie 7 gramów błonnika. Oprócz klasycznej zupy z dyni piżmowej, dzięki łagodnemu smakowi, warzywko to dobrze komponuje się z innymi świątecznymi klasykami, takimi jak żurawina, orzechy i granaty. Poniżej link do świetnej świątecznej przystawki z pieczoną dynią piżmową, granatami i izraelskim kuskusem.


              Co mówią nasi czytelnicy

              Wypróbowałem ten przepis w ostatnie Święta Bożego Narodzenia i był wspaniały. Właściwie to tak samo jak normalna wołowina Wellington i świetnie się uzupełniają.

              Vicky ⭐⭐⭐⭐⭐

              Zrobiłam to ostatnie Święta Bożego Narodzenia, a moja dorosła córka wegetarianka błagała mnie, żebym to zrobiła przez cały rok. Wytrzymałem, czyniąc z tego wyczekiwany klasyk.

              Katarzyna

              Ten warzywny przepis na kalosz był wielokrotnie rozwijany i praktykowany z miłością w ciągu ostatnich kilku tygodni i z przyjemnością go udostępniamy.

              Ponieważ jest Boże Narodzenie, idę do pracy nad moimi wegetariańskimi świniami w kocach. Daktyle zawinięte w bakłażana jeszcze go nie przycięły –. Ale dotrę tam.


              Obejrzyj wideo: Życzenia na Święta Bożego Narodzenia 2014 (Lipiec 2022).


Uwagi:

  1. Ball

    Tak, niezła opcja

  2. Hephaestus

    Dzięki za pomoc w tym pytaniu, tym łatwiej, tym lepiej ...

  3. Eikki

    Przepraszam, że ingeruję, ja też chciałbym wyrazić opinię.

  4. Taujora

    Zgadzam się, świetna myśl



Napisać wiadomość