Nowe przepisy

Wieprzowina z czarną gorczycą i warzywami

Wieprzowina z czarną gorczycą i warzywami

Dzisiejszy lunch był czymś niezwykle pachnącym, co polecam spróbować, z kilkoma ale smacznymi składnikami.

Generalnie powiedziałabym o sobie, że pod względem smaków i potraw jestem trochę nietypowa, bo nie mogę jeść dwa razy tego samego jedzenia i za każdym razem, gdy coś gotuję, nadaję inny smak preparatowi, nawet jeśli podstawowe składniki są o tym samym.

  • 7-8 plasterków udźca wieprzowego
  • 1 łyżeczka curry w proszku
  • 50 ml mleka
  • gorąca papryczka chilli
  • Gałka muszkatołowa
  • olej z białej trufli
  • ocet balsamiczny
  • 1 łyżeczka nasion czarnej gorczycy
  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego
  • Dla uszczelki:
  • ziemniaki
  • marchewka
  • papryka
  • Sól
  • olej kukurydziany
  • nasiona gorczycy,
  • nasiona kopru

Porcje: 4

Czas przygotowania: mniej niż 60 minut

PRZYGOTOWANIE PRZEPISU Wieprzowina z gorczycą czarną i warzywami:

Mięso zamarynowałam w mleku, oliwie z białej trufli, curry, papryce, gałce muszkatołowej, odstawiałam w tej mieszance na 3-4 godziny, następnie posmarowałam mięso kilkoma ziarnami czarnej gorczycy i kopru włoskiego, lekko zmiażdżonych w zaprawie i wstawiłam do piekarnika na małym ogniu razem z marynatą w której została, gdzie zostawiłam aż dobrze zmięknie, pod koniec mocniej dokładam ogień, żeby ładnie się zarumieniła.Ziemniaki i marchewkę kroiłam na odpowiednie kawałki jak i wielkości, posypuję je solą, curry, papryką, odrobiną oleju kukurydzianego i wkładam do blachy wyłożonej arkuszem papieru do pieczenia namoczonego w zimnej wodzie i dobrze wyciśniętego. sposób na przykrycie zarówno dna tacy, jak i znajdujących się w niej warzyw.Warzywa gotuję na małym ogniu, a na koniec doprawiam czarną gorczycą i fenkułem. dokładnie na mój gust Wielki apetyt!


Do miski wsyp mąkę, nasiona, sól i dobrze wymieszaj. Użyłam siemienia lnianego, słonecznika, dyni, czarnego i białego sezamu.

W filiżance wlej olej i wodę, a następnie wymieszaj z suchymi składnikami.

* Najpierw wlej tylko 250 ml wody, a następnie, jeśli to konieczne, dodaj pozostałe 30 ml.

Musisz uzyskać jednorodną kompozycję, którą można rozciągnąć.

Podziel go na 2-3 części, każdą część włóż między dwie blachy do pieczenia i rozwałkuj wałkiem cienki arkusz ciasta 2-3 mm. Podzieliłem go na dwie części i użyłem dwóch tac 25吟 cm.

Pokrój ciasto na kwadraty lub prostokąty.

Piecz herbatniki przez 20-25 minut w temperaturze 180°C lub do momentu, aż zaczną się lekko brązowieć. Musi stać się chrupiąca.

Pozwól im ostygnąć, wtedy możesz je z przyjemnością gryźć :). Dobry apetyt!

Jeśli trafisz w smak przepisów na tym blogu, czekam na Ciebie każdego dnia strona na Facebooku. Znajdziesz tam wiele zamieszczonych przepisów, nowe pomysły i dyskusje z zainteresowanymi.

* Możesz również zapisać się do Grupa przepisów wszelkiego rodzaju. Tam będzie można zamieścić swoje zdjęcia ze sprawdzonymi potrawami z tego bloga. Będziemy mogli omówić menu, przepisy kulinarne i wiele więcej. Zachęcam jednak do przestrzegania zasad grupy!

Możesz również śledzić nas na Instagramie i Pintereście, o tej samej nazwie „Przepisy wszelkiego rodzaju”.


Łosoś w skórce z pestek, z pieczonymi warzywami i sosem musztardowym

1. Umyj kawałki ryb i usuń kości. W misce ubij jajko odrobiną soli i za pomocą pędzla nałóż cienką warstwę na każdy kawałek. Na patelni lekko podsmaż migdały i zmiel je blenderem. Następnie usmaż nasiona na patelni i wymieszaj je na talerzu z migdałami. Filety z łososia przepuszcza się przez tę mieszankę z obu stron.

2. Następnie wyłóż blachy do pieczenia papierem do pieczenia i ułóż kawałki łososia. Piekarnik nastawić na 200˚C i piec 15-17 minut.

3. Gdy ryba jest w piekarniku, przygotuj warzywa. Są myte i krojone w kostkę. Ułożyć na blasze piekarnika, skropić oliwą, posypać pieprzem, solą, wędzoną papryką, czosnkiem i odrobiną tymianku. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie warzywa będą miały cienką warstwę oleju i przypraw.

4. Następnie ustaw piekarnik CombiSteam na 100% pary w temperaturze 96˚C. Gotuj warzywa przez około 15-20 minut (od czasu do czasu sprawdzając i mieszając). Gdy są już prawie gotowe, podnieś temperaturę (150˚C, bez pary) na kilka minut, aby uzyskać lekką karmelizację.

5. Do sosu włóż miskę musztardy, miodu, stopniowo dodawaj odrobinę oliwy z oliwek i mieszaj widelcem. Następnie dodaj sok z trzech cytryn i tymianku (bez szypułek). Stopniowo dodawać wodę, aby trochę rozrzedzić, aż uzyska konsystencję sosu.

6. Wyjmij rybę i warzywa z piekarnika i dodaj sos do warzyw.


Jak zrobić prosty i szybki przepis na sos musztardowy?

W głębszej patelni (nieprzywierającej) lub na patelni roztopiłam masło razem z mąką i sporą szczyptą soli. Pracowałem na średnim ogniu. Mieszałem tę zasmażkę (rantas) ciągle drewnianą łyżką i upewniłem się, że zrobiło się trochę białe, skwiercząc bez żadnego zabarwienia.

Stopniowo wlewałem zimne mleko i energicznie mieszałem, aby rozluźnić powstałe grudki. Możesz użyć celu, ponieważ pomoże ci bardziej w tym przedsięwzięciu. Poradzę sobie z drewnianą łyżką.

Kontynuowałem dodawanie reszty mleka i mieszanie. Sos zaczyna gęstnieć w miarę podgrzewania i wrzenia. Zmniejszyłem płomień do minimum i kontynuowałem mieszanie sosu. Nie martw się, jeśli pozostaną grudkowate, ponieważ możesz odcedzić sos na końcu!

Dodaję też trochę świeżo zmielonego pieprzu. Ponieważ ten sos zawiera surową mąkę, należy go gotować przez kilka minut, aby się ugotował. Ta rzecz trwa 8 minut, przy najniższym możliwym ogniu i ciągłym mieszaniu. Ostrożny! Jeśli go nie wymieszasz, przyklei się do garnka!


Nasiona warzyw i zioła

Nasiona ALLIUM Cebula-Cebula japońska-Senshyu Yellow-Odmiana wczesna, jesienne nasadzeniaOpis: Opakowanie: ..

ALLIUM cebula-nasiona cebuli - Ailsa Craig - Duża biała cebula zimowa

Nasiona ALLIUM Cebula-Cebula- Ailsa Craig - Cebula Biała Duża (powyżej 250 g), zimowaOpakowanie: 350s/saszetka ..

Nasiona ALLIUM cebula-Cebula- Czerwony Baron - Okrągła czerwona cebula zimowa

Nasiona ALLIUM Cebula-Cebula- Czerwony Baron - Okrągła Cebula Czerwona, zimowaOpakowanie: 150s / kopertaRoczna ..

Nasiona ALLIUM cebula-Cebula- Długa Czerwona Florencja - Długa Różowa Cebula

Nasiona ALLIUM Cebula-Cebula- Długa Czerwona Florencja - Długa Różowa Cebula Pakowanie: 350s / kopertaRoślina roczna ..

Nasiona ALLIUM cebula-cebula-wystawa-olbrzym cebula

Nasiona ALLIUM Cebula-Cebula-Wystawa-Cebula Olbrzyma Opis: Opakowanie: 120 / koperta.

Nasiona cebuli ALLIUM-Cebula-Sturon-ORG-Cebula szczypiorkowa, sadzenie wiosenne

Nasiona Cebula ALLIUM-Cebula-Sturon-ORG-Cebula szczypiorkowa, sadzenie wiosenneOpis: Opakowanie: 250 g ..

Nasiona ALLIUM fistulosum-cebula wiosenna- wiecznie zielone kiście - zielona wieloletnia cebula

Nasiona ALLIUM fistulosum - Dymka - Zimozielone Kiście - Wieloletnia Cebula, zielonaOpakowanie: 350szt / koperta ..

Nasiona ALLIUM fistulosum-Cebula wiosenna- Ishikura ORG-Cebula wieloletnia, azjatycka, wiosenna

Nasiona ALLIUM fistulosum-Cebula wiosenna- Ishikura ORG-Cebula wieloletnia, azjatycka, wiosennaOpis.

Nasiona ALLIUM fistulosum-Onion Spring- Long White Ishikura - Cebula wieloletnia, azjatycka, wiosenna

Nasiona ALLIUM fistulosum-Dymka- Ishikura - Cebula wieloletnia, azjatycka, wiosennaOpakowanie: 37 ..

Nasiona ALLIUM fistulosum - cebula wiosenna - czerwona toga - czerwona wieloletnia cebula azjatycka

Nasiona ALLIUM fistulosum - Dymka - Czerwona Toga - Bylina, Azjatycka, czerwonaOpakowanie: 300szt / koperta ..

Nasiona ALLIUM fistulosum-cebula wiosenno-północna holandia krwi czerwono-czerwona cebula

Nasiona ALLIUM fistulosum-cebula Spring-North Holland Blood czerwono-czerwona cebulaOpis: Opakowanie: 500 / ..

Nasiona ALLIUM Por-Por- Jesienny Mamut 2-Snowstar - Praz

Nasiona pora ALLIUM Autumn Mammoth 2-Snowstar - Por Opakowanie: 150 s / kopertaRoślina ro..

Nasiona ALLIUM porrum-Por- Lyon 2 -Priztaker - Praz

Nasiona pora ALLIUM Lyon 2 -Priztaker - Por Opakowanie: 500s / kopertaRoczna roślina ..

Nasiona ALLIUM Por-Por-Carentan 3 ORG-Praz

Nasiona ALLIUM porrum-Por-Carentan 3 ORG-Por Opis: Opakowanie: 400 / koperta.

ALLIUM schoeonoprasum Nasiona szczypiorku - Wieloletnia cebula liściasta

Nasiona ALLIUM schoeonoprasum Szczypiorek - Wieloletnia cebula, liśćOpakowanie: 750s / koperta Byliny ..

Nasiona ALLIUM tuberosum Czosnek Szczypiorek - Wieloletnie liście czosnku

Nasiona ALLIUM tuberosum Czosnek Szczypiorek - Czosnek wieloletni, liśćOpakowanie: 300s / koperta Byliny ..

Nasiona AMARANTUSA tricolor Calaloo Red Leaf - Jadalne Mieszać

Nasiona AMARANTHUS tricolor Calaloo Red Leaf - Wiadomości jadalneOpakowanie: 500s / kopertaRoślina ro..

Nasiona ANETHUM graveolens -Koper - Koper

Nasiona ANETHUM graveolens -Koper - KoperOpakowanie: 750s / kopertaRoczna roślina ..

Nasiona ANGELICA archangelica (officinalis) -Angelica

Nasiona ANGELICA archangelica (officinalis) -Angelica Opakowanie: 30 / koperta.Rozmiar w cm: 250 ..

ANTHRISCUS cerefolium-Cervil-Simple nasiona - Asmatui, hasmatuchi

ANTHRISCUS cerefolium-Nasiona Cervil - Simple - Asmatui, hasmatuchi Opakowanie: 1000s / kopertaRoczna roślina ..


Składniki Musztarda domowa

Musztarda z piwem

40 gr nasion gorczycy
piwo
1 łyżeczka kurkumy (opcjonalnie, do koloru)
1 łyżeczka cukru
trochę pieprzu

Mustar Dijon

1 drobno posiekana cebula
2 ząbki posiekanego czosnku
2 łyżki miodu
130 gr musztardy w proszku
1 łyżka oleju
2 łyżeczki soli
4 krople sosu Tabasco
400 gr wytrawnego białego wina

Przygotowanie Musztarda domowa

  1. Musztarda z piwem: zmiel nasiona gorczycy w młynku do kawy, aż będą sproszkowane.
    * od razu wyczyść samochód dodając do niego kilka razy sól i dobrze wymieszaj, następnie wytrzyj wnętrze serwetką, dobrze umyj pokrywkę.
  2. Powstały proszek wsyp do małej miski i powoli dodawaj piwo, aż uzyskasz miękką pastę. Dopraw odrobiną pieprzu, cukru i kurkumy, dobrze mieszając.
    * jeśli teraz spróbujesz makaronu, będzie bardzo gorący i będzie miał raczej nieprzyjemny smak, należy wykonać kolejny krok, aby uzyskać normalny smak musztardy!
  3. Włóż musztardę do słoika i pozostaw na 1 tydzień w temperaturze pokojowej. Po tygodniu codziennie smakuj musztardę, a gdy osiągnie swój smak, włóż ją do lodówki.Im dłużej trzymasz ją na zewnątrz, tym będzie cieplejsza i delikatniejsza.Wyjść przez około 1 miesiąc.
    * Trzymałem go przez 3 tygodnie.
  4. Następnie przechowuj w lodówce.
  5. Mustar Dijon: Cebulę i czosnek gotujemy w winie przez 5 minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
  6. Wsyp musztardę do miski - na małym ogniu - i powoli dodawaj grzane wino, aż uzyskasz miękką pastę. Następnie dodaj pozostałe składniki: sos Tabasco, sól i miód.
  7. Pozostaw na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Postępuj zgodnie z instrukcjami od musztarda z piwem do przechowywania.


Pieczony stek wieprzowy marynowany z musztardą i miodem

Pieczony stek wieprzowy marynowany z musztardą i miodem. Delikatny i soczysty stek z piersi wieprzowej z żeberkami. Cały kawałek wieprzowiny gotuje się świetnie! Podczas pieczenia powstaje wspaniała, słodko-kwaśna czerwona glazura.

Pieczony stek wieprzowy świetnie smakuje przygotowany w dużych kawałkach 1,5-3 kg. Soczystość mięsa utrzymuje się tylko w całych, dużych, wolno gotowanych kawałkach. Mięsa nie wolno ani parzyć, ani „panierować”, ponieważ przez te otwory wypłynie z niego sok i pozostanie suchy i kwaśny. Mięso w plastrach jest przeznaczone na grille, przekąski lub eskalopki.

O SMARZENIU WĘDZONYM W "MARINACIE"

Dlatego nie jest dobrze pokroić mięso na stek i nie zatopić go w wszelkiego rodzaju płynach, które je pokrywają i w których zamiast pieczenia się gotuje. Nazywam je „stekami z łodzi podwodnych”. W rzeczywistości jest kilka gulaszów z długimi sokami, w których unoszą się szare plastry mięsa typu „sole”. Nie dajcie się oszukać… z kilku cienkich plastrów mięsa umieszczonych w blasze z 2 litrami soku (tzw. „marynowany”) nie zawsze wyjdzie czerwony i delikatny stek. Zwłaszcza, że ​​nadmiar płynu potrzebuje około 2 godzin w piekarniku, aby się zmniejszyć, w tym czasie mięso oddycha kilka razy.

Dlatego zaproponowałam wiele przepisów na steki przygotowane z całych kawałków mięsa, które są gotowane dokładnie tak, jak powinny i tak, są penetrowane w środku. Możesz znaleźć wystarczającą liczbę przykładów tutaj.

Każdy kawałek (kawałek) mięsa ma określoną konsystencję i czas gotowania. Nie robisz delikatnych grilli z mięsa wieprzowego, ale dostajesz świetne przekąski, dobry gulasz lub stek z mąki. Pierś wieprzowa lub karkówka z wkładkami tłuszczu są bardziej uniwersalne i nadają się zarówno do gotowania na patelni, grillu, jak i w piekarniku. Mięśnie i kotlety są bardzo delikatne i gotują się bardzo szybko, z ryzykiem nadmiernego wysuszenia. Więc każdy kawałek jest gotowany na różne sposoby. Nie możemy ogólnie nazwać ich „stekiem wieprzowym”.
Tym razem wybrałem głowę świni z kilkoma żebrami. Jest to mączny, mięsisty kawałek, ale ma też kości, tak przydatne do steków. Kości są dobrymi przewodnikami ciepła i pomagają w głębokim gotowaniu kawałków mięsa. Poza tym wszyscy wiemy, że najdelikatniejsze i najsmaczniejsze mięso to mięso z kością, prawda?

Alternatywnie można również użyć karkówki, łopatki lub odtłuszczonej nogi (z kością lub bez).

Przygotowana przeze mnie marynata była słodko-kwaśna, bardzo przyjemna w smaku i wystarczająco aromatyczna. Nie lubię całkowicie zakrywać smaków czy smaku mięsa. Marynaty odgrywają ważną rolę w rozbijaniu mięs i impregnowaniu ich różnymi smakami (zwłaszcza jagnięciny, wołowiny lub dziczyzny). Kwaśne (kwaśne) składniki to te, które przekształcają włókno mięśniowe i osłabiają je. Mogą to być octy, wina, soki cytrusowe (cytryna, pomarańcza, grejpfrut), musztarda lub kwaśne produkty mleczne (bite mleko, kefir, jogurt). Jeśli jest coś kwaśnego, dobrze jest mieć coś słodkiego, co równoważy smak i koryguje kwasowość: miód, brązowy cukier, melasa itp. Rozmawialiśmy tu również o suchych przecieraniach (na mokro) lub mokrych (jak przynęta). Przyprawy w marynacie należy dawkować z odwagą, ponieważ zostaną rozprowadzone w całej masie kawałka mięsa. Szczególnie sól musi być obfita.

Marynowanie odbywa się w czasie i może trwać od 2-3 godzin w temperaturze pokojowej do 3-4 dni w lodówce, w zależności od rodzaju i wielkości kawałka mięsa. Zostawiłem mięso do marynowania na noc.

Z poniższych składników uzyskałam ok. 6-8 porcji pieczonego steku wieprzowego marynowanego z musztardą i miodem.

Czas przygotowania
Dziesięć minut
Czas gotowania
3 godziny
Czas całkowity
3 godziny 10 minut

Autor: Savori Urbane
Porcje: 6-8 porcji
Składnik & # 8211 savoriurbane.com
• 2 kg piersi wieprzowej z żeberkami, odtłuszczoną nogą lub karkówką
marynowana
• 1 łyżka drobnej musztardy (najlepiej z Dijon)
• 1 łyżka musztardy z jagodami (lub grzywny, jeśli nie masz)
• 1 łyżka miodu, syropu z melasy lub brązowego cukru
• 2 łyżeczki ze szczyptą drobnej soli
• 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
• 1 łyżeczka nasion kminku lub proszku
• 3 łyżki oliwy z oliwek
Ponadto:
• sól gruboziarnista

JAK ZROBIĆ SMAŻENIE ŚWIŃ W PIEKARNIKU MARYNOWANE Z MUSZTARDĄ I MIODEM?

Żebra mają dość mocną białawą membranę, którą łatwo usuwam, ciągnąc z jednego rogu. Ten krok jest ważny, ponieważ ta membrana pozostaje mocna nawet po ugotowaniu, a dodatkowo zaciska się. Po drugie, jej usunięcie pomaga aromatycznej marynacie wnikać w głąb mięsa.

Pokazalibyśmy tutaj, jak usuwa się membranę - w przepisie na żeberka wieprzowe z polewą (scaricica).

MARYNADA Z MUSZTARDĄ I MIODEM DO SMAŻENIA WIEPRZA

W małej miseczce wymieszałam musztardę z melasą (miodem lub brązowym cukrem), kminkiem, oliwą, solą i pieprzem. Dostałem kremową marynatę i mąkę. Dobra sól!

Mięso dobrze nasmarowałam tą marynatą i schłodziłam (w plastikowej torebce) na kilka godzin.

Zostawiłam na noc, ale jeśli się pośpieszysz, możesz przyspieszyć marynatę, zostawiając mięso na kuchennym stole na 2 godziny.
ILE PIECZYMY MARYNOWANA WIEPRZOWINA W CAŁOŚCI?

Ważne jest, aby temperatura mięsa przed wejściem do piekarnika była taka sama jak w pomieszczeniu. Oznacza to, że należy ją wyjąć z lodówki na 1-2 godziny przed gotowaniem (jeśli była marynowana na zimno). Wyjąłem mięso z lodówki i rozgrzałem piekarnik do 220 C (z wentylacją, maksymalny stopień dla tych z gazem).

Mięso dodatkowo przyprawiłam grubą solą i zmielonym czarnym pieprzem i włożyłam do brytfanki.

Na patelnię wlałam 2 szklanki wody, wszystko przykryłam folią aluminiową i włożyłam stek do rozgrzanego piekarnika. Pierwsze 30 minut zostawiłam 220 C, potem obniżyłam temperaturę do 170 C i pieczełam stek przez 2 dobre godziny. Sprawdziłem poziom płynu i napełniłem go, gdy za bardzo opadł (aby było około 1-2 cm płynu w tacce).
Po 2 i pół godziny wygląda to tak. Zdjąłem folię aluminiową i ponownie zarumieniłem, podnosząc temperaturę do 200 C na 20-30 minut.

W końcu wszystko świetnie się zarumieniło, a sos na patelni opadł i stał się lepki.
podawać pieczony stek wieprzowy marynowany z musztardą i miodem
Wyjąłem blachę z piekarnika i ponownie przykryłem stek folią aluminiową, ale lekko, tak aby miał miejsce na wydostawanie się pary. Ten etap spoczynku mięsa po ugotowaniu jest niezbędny do uzyskania delikatnej i soczystej konsystencji. Stek „oddychał” przez 20 minut przed pokrojeniem. W tym czasie włókna mięśniowe rozluźniają się, a soki ulegają w nich redystrybucji.
Chodź, nie możemy już pragnąć! Zobacz, jakie jest mączne i brązowe

Skórka jest szalona! Miód, brązowy cukier czy melasa zdziałają cuda.

Mięso jest miękkie i soczyste, żeberka łatwo wychodzą, wystarczy lekkie pociągnięcie ręką. Sos musztardowy z miodem jest słodko-kwaśny, bardzo smaczny. Zjedliśmy stek z kilkoma smażonymi warzywami


Musztarda

musztarda
Nowe ziemniaki w cieście musztardowym są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Idealnie nadają się jako dodatek do dań mięsnych. [..] Pozostałe informacje o: przepisy kulinarne, ziemniaki, musztarda, młode ziemniaki

Sos musztardowy z miodem

musztarda
Sos musztardowy jest przygotowywany do steków, czy to z kurczaka, wieprzowiny czy wołowiny. Musztarda dijon, której należy użyć w tym przepisie, jest w rzeczywistości sekretnym składnikiem, który robi różnicę. [..] Pozostałe informacje o: sosy, przepisy, miód, musztarda, sos musztardowy

Słodko-pikantna musztarda domowa

musztarda
Musztarda to jeden z najpopularniejszych sosów, który towarzyszy potrawom mięsnym czy różnym przystawkom. Chociaż większość gospodyń domowych kupuje ten sos komercyjnie, pyszną musztardę można łatwo przygotować w domu, według własnego gustu. [..] Pozostałe informacje o: occie jabłkowym, miodzie, mięsie, cukrze, musztardzie, przystawkach

Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym

musztarda
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym to smaczne i pożywne danie, które możesz podać w porze lunchu. [..] Pozostałe informacje dot.: sos sojowy, mech, wieprzowina, śmietana, majonez, musztarda, sos musztardowy, muszkiet

Kurczak w cieście orzechowym z sosem musztardowym

musztarda
Kurczak w cieście orzechowym z sosem musztardowym jest łatwy w przygotowaniu, pełny i smaczny. Nadaje się do rodzinnych posiłków. Podaje się go jako taki lub z różnymi gotowanymi warzywami. [..] Pozostałe informacje o: przepisy kulinarne, musztarda, kurczak, orzech, sos musztardowy, kurczak w cieście orzechowym

Łosoś wędzony z musztardą i koperkiem

musztarda
Łosoś wędzony z musztardą i koperkiem jest łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny. Posiada przyjemny aromat, idealny do rodzinnych posiłków. [..] Pozostałe informacje o: przepisy kulinarne, koperek, łosoś, musztarda, łosoś wędzony

Kurczak z musztardą, miodem i jeżynami

musztarda
Głównym daniem letnim może być kurczak musztardowy, miód i jeżyny. Skórka kukurydziana oraz sos musztardowo-jeżynowy czynią to danie wyjątkowym, bardzo smacznym i pożywnym. Możesz podawać kurczaka z dodatkiem brokułów lub marchewki. [..] Pozostałe informacje o: oliwa z oliwek, miód, musztarda, kurczak, jeżyny, kukurydza, przepisy na kurczaka, sos musztardowy

Musztarda pozbywa się astmy!

musztarda
Niezastąpiona w przypadku małych i piwnych musztard kryje się za kwaśno-kwaśnym smakiem niewyobrażalne źródła zdrowia. Nasiona gorczycy białej lub czarnej można wykorzystać nie tylko do przyprawiania [..]

Kiszona kapusta z gorczycą

musztarda
Kiszona kapusta z gorczycą to danie odpowiednie na zimę. Kapustę można podawać w różnych zimowych potrawach lub jako sałatkę. Potrzebne składniki są proste. [..] Pozostałe informacje o: occie, kapuście, cukrze, przetworach, kapuście kiszonej, gorczycy

Dynia marynowana w musztardzie

musztarda
Marynowana cukinia przygotowywana jest z cebulą, gorczycą i kurkumą. Preparat należy pozostawić do marynowania na tydzień przed podaniem. [..] Pozostałe informacje o: cebula, dynia, pikle, gorczyca, kurkuma, gorczyca

Kurczak z miodem i musztardą

musztarda
Kurczak z miodem i musztardą to idealne danie na rodzinne obiady. Jest łatwy w przygotowaniu, sycący i aromatyczny. Podawać z puree lub ryżem. [..] Pozostałe informacje o: przepisy kulinarne, miód, mięso, musztarda, kurczak, kurczak z miodem

Kurczak z pieczarkami, estragonem i sosem musztardowym

musztarda
Kurczak z pieczarkami, estragonem i sosem musztardowym to lekkie, kremowe i bardzo smaczne danie. Przygotowuje się go szybko i podaje z gotowanymi warzywami. Można go również podawać z kieliszkiem wytrawnego białego wina. [..] Pozostałe informacje o: przepisy na kurczaka, sos musztardowy, kurczak z pieczarkami, kurczak z estragonem

Kalorie musztardy K-Classic

musztarda
[..] Pozostałe informacje o: kaloriach, minerałach, witaminach

Kalorie grill musztardowy Benita

musztarda
[..] Pozostałe informacje o: kaloriach, minerałach, witaminach

Słodka musztarda kalorie Maggi Moments

musztarda
[..] Pozostałe informacje o: kaloriach, minerałach, witaminach

Sos musztardowy kaloryczny z octem Amora

musztarda
[..] Pozostałe informacje o: kaloriach, minerałach, witaminach

Knorr klasyczna musztarda kalorie

musztarda
[..] Pozostałe informacje o: kaloriach, minerałach, witaminach

Klasyczne kalorie musztardy w słoiku Carrefour

musztarda
[..] Pozostałe informacje o: kaloriach, minerałach, witaminach

Niskokaloryczny wszechświat musztardy

musztarda
[..] Pozostałe informacje o: kaloriach, minerałach, witaminach

Kalorii musztarda Dijon Carrefour

musztarda
[..] Pozostałe informacje o: kaloriach, minerałach, witaminach

Kalorie słodkiej musztardy Duża rodzina

musztarda
[..] Pozostałe informacje o: kaloriach, minerałach, witaminach

Obniż kalorie gorącej musztardy

musztarda
[..] Pozostałe informacje o: kaloriach, minerałach, witaminach

Kalorie konserwowe filety śledziowe z sosem musztardowym Vita Star

musztarda
[..] Pozostałe informacje o: kaloriach, minerałach, witaminach


Nasiona gorczycy

nasiona gorczycy
Kiszona kapusta z gorczycą to danie odpowiednie na zimę. Kapustę można podawać w różnych zimowych potrawach lub jako sałatkę. Potrzebne składniki są proste. [..] Pozostałe informacje o: occie, kapuście, cukrze, przetworach, kapuście kiszonej, gorczycy

Musztarda pozbywa się astmy!

nasiona gorczycy
Niezastąpiona w przypadku małych i piwnych musztard kryje się za kwaśno-kwaśnym smakiem niewyobrażalne źródła zdrowia. Nasiona gorczycy białej lub czarnej można wykorzystać nie tylko do przyprawiania [..]

Dynia marynowana w musztardzie

nasiona gorczycy
Marynowana cukinia przygotowywana jest z cebulą, gorczycą i kurkumą. Preparat należy pozostawić do marynowania na tydzień przed podaniem. [..] Pozostałe informacje o: cebula, dynia, pikle, gorczyca, kurkuma, gorczyca

Sałatka z łososia z musztardą i awokado

nasiona gorczycy
Sałatka z łososia z musztardą i awokado jest idealna na rodzinne obiady. Szybko się gotuje, ma dobry smak i orientalny aromat. [..] Pozostałe informacje o: olej sezamowy, ryby, przepisy kulinarne, łosoś, sałatki, awokado, musztarda, sałatka z łososia

Jak używać musztardy w kuchni

nasiona gorczycy
Niektórzy twierdzą, że musztarda to tylko przyprawa w kuchni, którą trzeba stosować ostrożnie, ze względu na jej pikantność. Ale niewielu wie, że była to ulubiona przyprawa francuskiej szlachty. [..] Pozostałe informacje o: musztarda, przyprawa, krem ​​musztardowy, porady kulinarne, kulinaria

Piec kurczaka z makiem

nasiona gorczycy
Pieczony kurczak z makiem to bardzo smaczne danie, idealne na rodzinny lunch lub romantyczną kolację z partnerem. [..] Pozostałe informacje o: mak, kurczak, przepisy na kurczaka, kurczak z makiem

Ogórki konserwowe z pikantnej zielonej fasoli

nasiona gorczycy
Jeśli skończą ci się zapasy, możesz zrobić kilka słoików marynat, które posłużą Ci w następnym okresie. Wypróbuj przepis na pikantną marynowaną fasolę. [..] Pozostałe informacje o: pikle, fasolka szparagowa, fasola pikantna

Gorczyca biała, naturalny środek dla osób starszych

nasiona gorczycy
Terapeutyczne działanie gorczycy białej znane jest od czasów starożytnych, kiedy to przodkowie rozgniatali musztardę i posypywali nią prawie każdą potrawę, aby zachować zdrowie i siłę. [..]

Kalorii musztarda Cio

nasiona gorczycy
[..] Pozostałe informacje o: kaloriach, minerałach, witaminach

Sos musztardowy

nasiona gorczycy
Sos musztardowy przygotowuje się bardzo szybko i bardzo dobrze smakuje. Nadaje się do różnych potraw, co nadaje jej szczególnego smaku [..] Pozostałe informacje o: musztarda, ocet, koper

Ogórki truskawkowe czy krewetki? 6 produktów, o których nie podejrzewałeś, że możesz je przechować na jesień

nasiona gorczycy
Klasyczne jesienne przetwory z ogórkami i pączkami już dawno wyszły z mody i nie są już priorytetem dla nowoczesnych gospodyń domowych. Zaczęli odkrywać smak nieco bardziej nietypowych przetworów, uważanych za prawdziwe przysmaki. Od truskawek po melony czy krewetki, istnieje wiele nowych opcji urozmaicenia menu marynat na zimę! [..] Pozostałe informacje o: krewetki, pikle, konserwy jesienne, przepisy na marynaty, jak konserwować, konserwować truskawki, konserwować krewetki

Młode ziemniaki w skorupce musztardowej

nasiona gorczycy
Nowe ziemniaki w cieście musztardowym są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Idealnie nadają się jako dodatek do dań mięsnych. [..] Pozostałe informacje o: przepisy kulinarne, ziemniaki, musztarda, młode ziemniaki

Sos jajeczny i musztarda

nasiona gorczycy
Sos jajeczno-musztardowy dobrze komponuje się z wieprzowiną, grillowanymi kiełbaskami czy potrawami wędzonymi. [..] Pozostałe informacje o: sosy, jajka, przepisy kulinarne, musztarda, sos musztardowy

Cebulki konserwowe

nasiona gorczycy
Cebula marynowana to jeden ze smacznych i pachnących rodzajów marynat na zimę. Można go stosować w sałatkach i różnych potrawach. [..] Pozostałe informacje o: cebule, pikle, sałatki, konfitury, cebula marynowana

Bame murate

nasiona gorczycy
Marynowane krewetki są szybkie w przygotowaniu, smaczne i aromatyczne. Są idealne w zimnych porach roku i podawane z daniami mięsnymi i puree. [..] Pozostałe informacje o: przetwory, owies, owies kiszony

Dynia z cebulą i imbirem

nasiona gorczycy
Dynia z cebulą i imbirem to kremowe, pyszne i bardzo pachnące danie. Szybko się gotuje i jest idealna na wieczory, kiedy chcesz zjeść coś dobrego. Podawać z patyczkiem i jogurtem. [..] Pozostałe informacje o przepisach: cebula, imbir, dynia, dynia

Jak zrobić najsmaczniejszy marynowany kalafior. 3 wskazówki od specjalistów!

nasiona gorczycy
Marynowany kalafior to danie, które można podawać przez cały rok, a zwłaszcza w zimnych porach roku, z dowolnym rodzajem mięsa. Można go jeść ze stekiem, warzywami, ryżem, fasolą, soczewicą, polentą. [..] Pozostałe informacje o: pikle, kalafior, zimowe przepisy

Sos musztardowy z miodem

nasiona gorczycy
Sos musztardowy jest przygotowywany do steków, czy to z kurczaka, wieprzowiny czy wołowiny. Musztarda dijon, której należy użyć w tym przepisie, jest w rzeczywistości sekretnym składnikiem, który robi różnicę. [..] Pozostałe informacje o: sosy, przepisy, miód, musztarda, sos musztardowy

Ryba w sosie mango

nasiona gorczycy
Jeśli lubisz ryby i chcesz spróbować egzotycznego przepisu z owocami mango, wybierz rybę słodkowodną i przygotuj do niej sos z egzotycznych owoców. Następnie możesz połączyć go z mieszanymi liśćmi sałaty lub dodatkami ryżu. Składniki do ryby w sosie mango 2 owoce [..] Pozostałe informacje o: mango, ryba, olej

Przepisy na czczo: ciecierzyca ze szpinakiem, pikantna, idealna na szybki obiad

nasiona gorczycy
Nie wiesz, co jeszcze jeść na czczo? Wypróbuj prosty i szybki przepis na ciecierzycę ze szpinakiem, doprawioną. Jest to przepis szybki, ale pełen białka i witamin potrzebnych organizmowi o tej porze roku. Oto jak łatwo jest się przygotować. [..] Inne informacje o: przepisy kulinarne, zdrowe przepisy, ciecierzyca, przepisy na czczo, przepisy kulinarne, szpinak, ryż, szybkie przepisy

Egzotyczna sałatka jajeczna

nasiona gorczycy
Za każdym razem po Wielkanocy zostaje kilka dodatkowych jajek na twardo. Nie powinieneś marnować tych niezwykle sycących potraw, ale możesz zamienić je w smaczną sałatkę. [..] Inne informacje o: przepisy kulinarne, sałatki, sałatka jajeczna, sałatka egzotyczna

Słodko-pikantna musztarda domowa

nasiona gorczycy
Musztarda to jeden z najpopularniejszych sosów, który towarzyszy potrawom mięsnym czy różnym przystawkom. Chociaż większość gospodyń domowych kupuje ten sos komercyjnie, pyszną musztardę można łatwo przygotować w domu, według własnego gustu. [..] Pozostałe informacje o: occie jabłkowym, miodzie, mięsie, cukrze, musztardzie, przystawkach

Pączki faszerowane kalafiorem

nasiona gorczycy
Wraz z nadejściem jesieni rozpoczyna się sezon marynowania. Proponujemy Ci szybki i smaczny przepis na pączki nadziewane kalafiorem. [..] Pozostałe informacje o: pączki faszerowane, kalafior, pączki

Sos Chutney z cytryną, burakami i rodzynkami

nasiona gorczycy
Sos chutney z cytryną, burakiem i rodzynkami jest łatwy w przygotowaniu i dopełnia smaku potraw warzywnych. Można go również dodać do kanapek z wędlinami i sałaty. [..] Pozostałe informacje o: chutney, przepisy na chutney, sos chutney, chutney z cytryną, chutney z burakami

Marynowany czosnek

nasiona gorczycy
Marynowany czosnek przygotowuje się szybko i jest prawdziwym przysmakiem. Podaje się go z różnymi daniami i stekami. Można przechowywać w chłodnym miejscu nawet kilka miesięcy [..] Pozostałe informacje dot.: czosnek, pieprz, ocet, musztarda


Mięśnie wieprzowe z sosem musztardowym

Składniki
1 kawałek mięśnia wieprzowego 1kg Masło do smażenia 2 łyżki musztardy Dijon (jeśli nie lubicie jej używać normalnie) 3 sałatki Tymianek 2-3 liście laurowe 100 ml płynna śmietana 150 ml białe wino 150 ml woda, Pół kostki wołowiny / 50 ml zupy wołowej (lub innego zamiennika, makaronu lub tego, czego zwykle używasz)), Sól, Pieprz

Trudność: niski | Czas: 35 minut


Wideo: Azjatycki OBIAD z wieprzowiną - szybkie jednogarnkowe danie! przepis UMAMI (Listopad 2021).