We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Nowa sałatka ziemniaczana z kwaśną śmietaną, szczypiorkiem i pancettą
Przydymione spojrzenie na letni klasyk z grilla
Przydymione spojrzenie na letni klasyk z grilla
Porcja dla 4 osób
Gotuje w 35 minut
Trudność Super łatwa
Wartość odżywcza na porcję
Kalorie 362 18%
Tłuszcz 15,8 g 23%
Kwasy nasycone 7,5 g 38%
Cukry 6,7 g 7%
Sól 1,2g 20%
Białko 11,5 g 23%
Węglowodany 46g 18%
Błonnik 2,7g -
Referencyjnej wartości spożycia przez osobę dorosłą
Składniki
- 1 kg wyszorowanych młodych ziemniaków
- 100 g wędzonej pancetty lub boczku o wyższej wartości spożycia
- 1 garść czerstwej bułki tartej
- 125 ml kwaśnej śmietany
- 125 ml beztłuszczowego jogurtu naturalnego
- 1 pęczek świeżego szczypiorku, posiekany
Metoda
- Ziemniaki gotować delikatnie w osolonej wodzie do miękkości, a następnie dobrze odcedzić. Pozostaw je do ostygnięcia.
- Smażyć pancettę lub boczek, aż będą chrupiące, rozkrusz, a następnie odstawić. Bułkę tartą podsmażyć w pancetta lub tłuszczu z boczku, aż będzie chrupiąca.
- Ziemniaki pokrój na pół i udekoruj kwaśną śmietaną, jogurtem, solą morską i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Przed podaniem dodaj pancettę i większość bułki tartej, a na wierzchu posyp szczypiorkiem i pozostałą bułką tartą.
Jestem tu przypadkiem, ale specjalnie zarejestrowałem się do udziału w dyskusji.
This is unlikely.
nie miał na myśli tego
Masz absolutną rację. Jest w tym coś i myślę, że to świetny pomysł.